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Aggiornato il: 11 Settembre 2020

Abilitazione alla somministrazione e vendita di alimenti e bevande

Chi intende avviare un'attività di commercio di prodotti alimentari o di somministrazione di alimenti e bevande, anche se effettuate nei confronti di una cerchia determinata di persone, dovrà rivolgersi direttamente al Comune competente per la valutazione dei requisiti professionali e morali (art. 71 del D.Lgs 26 marzo 2010, n. 59).

In provincia di Trento i corsi professionali abilitanti relativi ai pubblici esercizi e al settore alimentare, sono organizzati da Accademia di Impresa - Azienda speciale della Camera di commercio.

Il Registro esercenti il commercio (REC), istituito con la Legge 426/71, è stato soppresso (art. 3 del D.L. 223/06 convertito nella Legge 248/06). 

Normativa
D.Lgs 26 marzo 2010 n. 59 Attuazione della direttiva 2006/123/CE relativa ai servizi nel mercato interno (art. 71 per i requisiti).

Contatti: 

Registro delle Imprese

Trento: via Calepina, 13
Rovereto: via Zeni, 8 c/o Trentino Sviluppo Spa

Tel 
0461-887111 (Trento); 0464-443248 (Rovereto); contact center 199-509922 (da lun. a ven: 9-13; 14-17)
Orari 

Per accedere ai servizi allo sportello del Registro delle imprese e dell’Albo delle imprese artigiane è necessario prendere un appuntamento ai seguenti link

Per ulteriori informazioni sono disponibili:

  • la piattaforma di consultazione e informazione online per gli adempimenti nei confronti del Registro delle imprese SARI - Supporto Specialistico Registro Imprese;
  • il contact center: 199-509922 dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle ore 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 17.00;
  • il contatto diretto con l’ufficio di Trento al n. 0461-887111 (dal lunedì al venerdì dalle ore 10.00 alle ore 12.00) e con l’ufficio di Rovereto al n. 0464 443248 (dal lunedì al venerdì dalle ore 8.30 alle ore 12.00).
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