Promozione dei prodotti trentini
Introduzione
Palazzo Roccabruna, la casa dei prodotti trentini, nasce con l'obiettivo di creare un punto di incontro e di scambio tra il territorio trentino - i prodotti tipici, i suoi produttori, la tradizione, la cultura - e il suo pubblico.
E' inoltre luogo di eventi e manifestazioni di carattere culturale che punta a favorire e coinvolgere il visitatore nella scoperta del Trentino, a partire dai vini di qualità (è presente una Vinaria ed una Cantina Storica), fino ai prodotti gastronomici più unici, come i saporiti formaggi di malga, i salumi stagionati, la frutta di montagna e molto ancora.
Palazzo Roccabruna è anche sede dell’Osservatorio delle produzioni trentine, nato per iniziativa della Camera di Commercio I.A.A. e della Provincia Autonoma di Trento, dove si effettuano attività di ricerca economica, si indagano i mercati rilevanti per i prodotti trentini e si elaborano le linee di indirizzo per la promozione istituzionale nell’ottica di una strategia di marketing territoriale per il Trentino.